La faim peut-elle déclencher une migraine ?
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Temps de lecture 5 min
La migraine est une affection neurologique qui touche des millions de personnes à travers le monde.
Parmi les nombreux facteurs déclencheurs identifiés, la faim – ou le manque de nourriture – se distingue comme un élément récurrent. Mais comment et pourquoi la faim peut-elle provoquer des crises de migraine ? Explorons ce lien complexe et ses implications.
Sommaire
Le rôle des fluctuations de la glycémie Les mécanismes hormonaux en jeu Stratégies pour prévenir les migraines liées à la faim Un régime alimentaire pour soulager les migraines L'alimentation un facteur déclenchant de la céphalée L'alcool n'est pas toujours le responsable Attention à la caféine Les nutriments alimentaires
Les vitamine B1 et B2 Le magnésium
Les vitamine B1 et B2 Le magnésium
Maintenir des horaires de repas réguliers pour stabiliser la glycémie et prévenir les variations soudaines.
Privilégier des aliments nutritifs riches en fibres, protéines et bonnes graisses pour une énergie durable.
Éviter les longues périodes de jeûne en intégrant des collations saines entre les repas.
Assurer une bonne hydratation en consommant de l’eau régulièrement pour optimiser les fonctions cérébrales.
Tenir un journal des migraines pour identifier les déclencheurs individuels et adapter les stratégies préventives.
Le rôle des fluctuations de la glycémie
L'une des explications principales derrière l'association entre la faim et les migraines réside dans les fluctuations de la glycémie, c'est-à-dire le niveau de glucose dans le sang. Le glucose est une source d'énergie cruciale pour le cerveau, et sa disponibilité constante est essentielle pour maintenir un fonctionnement neurologique optimal.
Lorsque le corps reste sans nourriture pendant une période prolongée, le niveau de glucose dans le sang peut chuter, provoquant une hypoglycémie. Cette baisse de la glycémie peut entraîner une hyperactivité dans certaines régions du cerveau, en particulier celles impliquées dans la perception de la douleur, ce qui peut ensuite déclencher une migraine. Par ailleurs, les symptômes d'une hypoglycémie, tels que la fatigue, les vertiges et l'irritabilité, ressemblent à certains signes avant-coureurs d'une crise migraineuse, renforçant encore leur lien.
Les mécanismes hormonaux en jeu
La faim n'affecte pas seulement la glycémie, mais elle perturbe également l'équilibre hormonal du corps. Lorsque l'organisme perçoit un manque de nourriture, il libère des hormones de stress, telles que l'adrénaline et le cortisol, dans le but de mobiliser les réserves d'énergie.
Cependant, ces hormones peuvent avoir un impact direct sur la vascularisation et les neurotransmetteurs du cerveau. L'adrénaline, par exemple, peut provoquer une constriction des vaisseaux sanguins (vasoconstriction), suivie d'une dilatation (vasodilatation), un phénomène souvent observé au début des crises de migraine. En parallèle, des variations dans les niveaux de sérotonine, un neurotransmetteur clé, peuvent également sensibiliser le cerveau et favoriser l'apparition de douleurs migraineuses.
Stratégies pour prévenir les migraines liées à la faim
Pour réduire l'impact de la faim sur les crises de migraine, il est essentiel d'adopter des stratégies préventives adaptées :
- Respecter des horaires de repas réguliers : Maintenir une routine alimentaire permet de stabiliser la glycémie et d'éviter les variations soudaines.
- Choisir des aliments riches en nutriments : Opter pour des aliments riches en fibres, en protéines et en graisses saines peut garantir une libération d'énergie progressive tout au long de la journée.
- Éviter les longues périodes de jeûne : Les collations saines entre les repas, comme les noix ou les fruits, peuvent prévenir les baisses de glycémie.
- Surveiller l'hydratation : Boire de l'eau régulièrement est crucial pour soutenir les fonctions cérébrales et prévenir la déshydratation.
Un régime alimentaire pour soulager les migraines
L'impact du régime alimentaire et de la nutrition sur les maux de tête a été largement débattu. On pense que le régime alimentaire affecte la modulation des neurorécepteurs, des neuropeptides et des réponses nerveuses sympathiques, et qu'il joue un rôle en provoquant et/ou en soulageant l'inflammation.
Divers régimes, y compris les régimes pauvres en graisses, riches en folates, riches en acides gras oméga-3 et pauvres en acides gras oméga-6, pauvres en sodium et cétogènes, ont tous été signalés précédemment comme réduisant la fréquence des migraines. En outre, plusieurs essais cliniques ont fait état d'une réduction du nombre de maux de tête mensuels ou de jours de migraine grâce à l'élimination d'aliments associés à des niveaux élevés d'anticorps anti-immunoglobuline G.
La faim peut-elle provoquer des migraines ?
Oui, en perturbant des mécanismes métaboliques, hormonaux et neurologiques, elle peut être un facteur déclenchant.
Comment prévenir les migraines liées à la faim ?
Maintenez des horaires de repas réguliers et évitez les longues périodes de jeûne en intégrant des collations saines.
Quels aliments privilégier pour réduire les migraines ?
Optez pour des aliments nutritifs riches en fibres, protéines et bonnes graisses pour une énergie durable.
Pourquoi tenir un journal des migraines est-il utile ?
Cela permet d’identifier des déclencheurs spécifiques et d’adapter des stratégies préventives personnalisées
L’hydratation joue-t-elle un rôle dans la prévention des migraines ?
Oui, boire de l’eau régulièrement optimise les fonctions cérébrales et aide à prévenir les crises.
L'alimentation un facteur déclenchant de la céphalée
L'alcool n'est pas toujours le responsable
Outre le régime alimentaire, de nombreuses études et enquêtes ont examiné une variété de déclencheurs alimentaires. Les coupables les plus courants sont l'alcool, les produits laitiers (c'est-à-dire le lait et le fromage), le chocolat et la caféine. La relation entre les céphalées et l'alcool en tant que facteur déclenchant a été bien décrite et est signalée chez 27 % des personnes souffrant de migraine ; toutefois, une récente étude observationnelle (de cohorte prospective) a révélé que, chez les personnes souffrant de migraine épisodique (ME), l'alcool n'avait en fait pas d'effet significatif sur l'augmentation de la probabilité d'avoir une crise de migraine.
Attention à la caféine
La relation complexe entre la caféine et les maux de tête, à la fois comme déclencheur et comme traitement, par le biais de la consommation et/ou du sevrage, a également été largement débattue.
L'un des mécanismes d'action proposés pour l'influence de la caféine sur les céphalées est l'effet paradoxal de la caféine sur le flux sanguin cérébral. La caféine peut à la fois diminuer et augmenter la production d'oxyde nitrique (NO), un puissant vasodilatateur des vaisseaux sanguins.
Une étude récente portant sur des personnes souffrant de maux de tête a mis en évidence une réactivité vasculaire cérébrale plus faible dans les artères cérébrales chez les personnes ayant consommé de la caféine, réactivité qui s'est améliorée après l'arrêt de la consommation de caféine. Ces résultats suggèrent que la caféine peut avoir un impact négatif sur la fonction endothéliale cérébrale, ce qui pourrait justifier l'arrêt de la caféine chez les personnes souffrant de migraine.
Les nutriments alimentaires
Les nutriments alimentaires tels que la riboflavine (vitamine B2), le magnésium, la thiamine (vitamine B1) et la coenzyme Q10 ont également été étudiés en tant que traitements potentiels des maux de tête et de la migraine. Deux études transversales examinant les résultats de l'enquête nationale sur la santé et l'examen nutritionnel (NHANES 1999-2004) en relation avec les maux de tête ont été menées récemment.
Les vitamine B1 et B2
La première a évalué l'apport en thiamine et en riboflavine et a montré que les personnes ayant un apport plus élevé en thiamine avaient moins de chances d'avoir des maux de tête, alors qu'aucune réduction significative des maux de tête n'a été observée avec un apport plus élevé en riboflavine.
Le magnésium
La seconde a examiné le magnésium et a montré qu'un apport alimentaire insuffisant en magnésium était associé à une probabilité plus élevée de souffrir de migraine chez les adultes.
Rémi SHRIVASTAVA
Rémi Shrivastava, docteur en neurosciences spécialisé dans les migraines et les douleurs trigéminales, est membre du centre de recherche INSERM Neuro-Dol, leader européen dans l’étude des douleurs chroniques. Conférencier à la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Clermont-Ferrand, il allie expertise scientifique et innovation grâce à une riche expérience en recherche sur les actifs naturels et leur impact sur diverses pathologies.
